Esstabal

Esstabal
Kinäsisch
Kinäsische Schrift	筷子
Pinyin (Mandarin)	kuàizi
Jyutping (Kantonesisch)	faai3 zi2
Japanisch
Kanji	箸
Katakana	ハシ
Hiragana	はし
Hepburn	hashi

Esstabal (dt. Essstäbchen, engl. chopsticks) san a Boor vo gleich langan Stabal, de wo in Ostasien (Kina, Japan, Korea, Vietnam) und zum Tei in Thailand ois Essbsteck gnuzt wean.

Grifftechnik

In de Lenda kimmt as Essn so afn Disch, dassd koa Messa brauchst. Mid de Esstabal wead as Essn ned afgspiest, sondan griffa. Do konst damid oba aa schaufen wia mid ana Gobe.

Gschicht

Esstabal san in Kina scho 1500 v. Kr. vawendt worn. Im 7. Joarhundad san de Esstabal duach buddhistische Priesta und Missionare aus Kina af Korea und Japan kema.

Friaa worn de Esstabal aus Bambus und fia de Fiaschtn aus Ejfnboa und Jade kunstvoi gschnizzt oda gor aus Goid und Suiba. Heit sans aus Hoiz, Metoi oda Kunststoff.

Im Netz

 Commons: Chopsticks – Oibum mit Buidl, Videos und Audiodateien

• Japanese etiquette for chopsticks@1@2Vorlage:Toter Link/wandco.com (Seite nicht mehr abrufbar; Suche in Webarchiven)
• A gallery of chopstick images
• Bring Your Own Chopsticks Movement Gains Traction in Asia, article examining the link between chopsticks and deforestation
• How to use Chopsticks?
• Article about chopsticks from MrsLinsKitchen.com, March 2001
• Chinese Chopstick Etiquette