Passendale (Kaas)

Der Passendale ist ein bejgischa Schnittkaas. Ea kimmt aus Passendale vo Westflandan und werd do oft aa Bauankaas gnennt.

De Kaasmocharei Passendale z Passendale

Da Passendale werd gean zua Broudzeit gessn. Mit eam ko ma oba aa Gmias gratinian. Ea schmeckt muid-wiazig bis pikant und hod an Fettgehoit vo 50 % Fett i.Tr..

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