Muasmej
(Weidagloadt vo Musmehl)
Muasmej oda Musmehl is a Mej, wo aus gräschte Keandln vo Dinkl oda Haban, heit aa vom Woaz und vo Droadmischunga, gmocht wead. Es is a Voikoarnmej, wo griaßi gmoihn is.
Es woar friaha in Schwobm, Bayern und Tirol a recht beliabts Mej. Bsondas wegn da guadn Hoitbarkeit. Ois Grundnohrungsmiddl is s beispuisweis ois Brenntar Dog fir Dog gessn woarn.
In d letztn Johrzehnt is s fost in Vagessnheid kema. Desweng is s Muasmej vo Slowfood Deutschland in d Arche vom Gschmock afgnumma woarn.[1]
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WerkelnIm Netz
Werkeln- Arche Passagier: Musmehl uf slowfood.de
- Unser Musmähl uf luzmuehle.de
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Beleg
Werkeln- ↑ Arche Passagier: Musmehl (Memento des Originals [1] vom 20. August 2017 im Internet Archive)
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